Preparare dolci (qualunque dolce, anche una ciambella), per me è un’impresa, sarà forse perché preferisco il salato e l’amaro al dolce, comunque sia anche semplicissimi biscotti possono rivelarsi un’autentica impresa. Continue reading “Ciambella, classica ricetta della nonna”
Categoria: Dolci e Torte
Ricette di Dolci e Torte
Biscotti ai corn-flakes
Preparare biscotti, e dolci in generale, è un’arte che mi è sempre piaciuta. Scrivo ‘arte’ perché a volte vedo opere di pasticceria che sono straordinarie, bellissime, dei veri capolavori. Questi biscotti sono di semplice esecuzione, ma il risultato piacerà a tutti, grandi e piccini. Continue reading “Biscotti ai corn-flakes”
Salame di cioccolato
Salame di cioccolato : ti piace questa ricetta della buona cucina italiana casalinga? Questo semplice dolce era, e rimane, uno dei miei preferiti dai miei figli. Se ti piacciono i dolci devi provare assolutamente questa ricetta.
Biscottini di Natale, dolci semplici e facili
Natale è il tempo dei dolci, e non solo torroni e panettoni, ma anche cibi semplici da realizzare a casa. Sto pensando ai biscottini a forma di stelle, un classico dolcetto delle festività, facili da preparare (magari insieme ai bambini) e buoni da mangiare. Continue reading “Biscottini di Natale, dolci semplici e facili”
Pesche alla panna con sfoglie di cioccolato e menta
Mia mamma, come tutte le mamme, è una vera esperta di dolci. Io no, e così quando l’altra sera ho pensato a quale dessert poco impegnativo potesse concludere la cena, ho approntato in un battibaleno questa preparazione fresca e ghiotta. Continue reading “Pesche alla panna con sfoglie di cioccolato e menta”